Hello vous ! Récemment, j’ai découvert un ustensile de cuisine indispensable maintenant pour moi : le coupe-légumes. Comment vous dire qu’il a des avantages incroyables en matière de découpe des fruits et légumes. Il est rapide et pratique et, si vous souhaitez vous en offrir un aussi, voici mes conseils pour acheter un article de découpe qualitatif.
Les critères du coupe-légume de qualité
Voyons voir ensemble les caractéristiques à prendre en compte pour votre coupe-légumes.
Dans un premier temps, il vous faut choisir le format.
Il existe des découpes-légumes sous forme de boîtes dont la grille se change et l’appui sur le couvercle coupe en clin d’œil. La boîte se transforme même en boîte hermétique selon le modèle. Dans le bac récupérateur, vous réceptionnez les petits morceaux, les bâtonnets de légumes, les spaghettis de légumes, etc.
Vous pourrez aussi acheter des petits coupe-légumes sous forme de taille-crayon qui se rangent facilement dans vos tiroirs de cuisine. Peu encombrant, ce matériel de cuisine peut avoir des lames interchangeables pour couper les légumes en rondelles de différentes tailles par exemple.
Et puis, il y a aussi les mandolines de cuisine qui sont plus volumineuses mais aussi très pratiques en matière de stabilité. La mandoline professionnelle est de qualité supérieure car elle est réglable et multifonction. On peut y régler l’épaisseur de coupe et la poser sur la table pour un meilleur maintien. De plus, elle a souvent un poussoir pour découper et râper en toute sécurité.
Pour choisir mon coupe-légumes, j’ai fait mon tour parmi la panoplie d’outils de découpe de Kitchen.fr : plusieurs modèles, formats et couleurs donc j’y ai trouvé mon bonheur facilement.
Pour continuer, le meilleur coupe-légumes se choisit aussi par les possibilités qu’il vous offre comme un seul style de découpe (hachoir en spirale) ou 4 styles de lames acier inox ou encore du multi-coupes.
Quelles tranches à faire avec un coupe légumes ?
Un article de découpe à légumes vous permet de trancher vos aliments selon plusieurs types de coupes et justement en un clin d’œil. J’aime bien les couteaux de cuisine mais quand j’ai besoin d’être rapide, c’est vraiment ça que j’utilise.
Du coup, grâce à cet article, je peux avoir :
- Tranches rondes,
- Juliennes de légumes,
- Frites de légumes,
- Tranches gaufrées,
- Cubes de fruits,
- Spirale de légumes,
- Spaghetti d’aliments.
En gros, tout est possible et en un rien de temps autant pour émincer les fruits que les légumes :
- Courgettes,
- Carottes,
- Aubergine,
- Concombre,
- Oignons,
- Poivrons,
- Radis
- Pomme de terre,
- Navets,
- Tomate,
- Poires,
- Pommes,
- Kiwi,
- Ananas,
- Oranges,
- Banane.
Comment nettoyer mon coupe-légumes à la maison ?
Pour entretenir votre coupe-légumes, cela va dépendre de ce que vous aurez choisi. Il est vrai que l’ensemble en plastique se nettoiera seulement avec de l’eau chaude savonneuse et une éponge douce. Les grilles en acier inoxydable de l’accessoire de cuisine en revanche peuvent très souvent se passer au lave-vaisselle.
Après, j’ai pu déjà voir des modèles d’ustensiles de découpe en « polypropylène » qui se nettoie aussi au lave-vaisselle. Vous comprenez donc pourquoi je suis accroc à mon coupe-légume. En plus d’être facile à utiliser, il s’entretient ultra facilement aussi.
Du petit coupe-légumes en julienne jusqu’à la mandoline de découpe, ce matériel qui permet de cuisiner rapidement et de gagner du temps fait partie des choses que j’adore acheter. En plus, le service client du site sur lequel j’ai acheté mes ustensiles est super et vous aurez de bons d’achat qui respecteront un bon rapport qualité/prix, vos besoins et votre budget : achat vérifié.
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