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Mise en bouche
Au Programme...
Florac du 2 au 4 novembre 2006

MERCREDI 1er
S’imprégner des saveurs
A Saint Hilaire de Lavit
(30 km de Florac) à 15h au CAP (en face de la mairie)
Contes pour enfants, suivis d’une chasse aux trésors (ingrédients afin de cuisiner la soupe). Confection et dégustation de la soupe autour du feu en soirée.
Parents : amenez vos légumes!!
Animation organisée par l’association L’Esperluette.

JEUDI 2 Eveiller les sens !!!
A Florac
9h–13h : Marché hebdomadaire et dégustation des soupes de marchés
Place de la Mairie

19h : Ouverture officielle du Festival par la Cie AT 06 : La Soupe originelle
Place de la Mairie

19h– 22h : Apérisoupe des jardins de Florac
Spectacle de rue avec les Scouts du Fantastique. Musique acvec Patrick Bonnevie et ses orgues de Barbarie
Place de la Mairie

22h : Guinguette soupe avec Kosk
Mélodies traditionnelles d’Europe centrale et méditerranéennes, des airs italiens, bulgares, grecs et yiddish…. Musique enjouée ou grave, toujours plus proche de nous...
Place de la Mairie

VENDREDI 3 Laissez mijoter !!!
A Florac
10h : La Soupe des Gens, 1ere saveur
La Cougourlade

Epluchage collectif et confection de la soupe
On compte sur votre participation...
Place de l'église
.

10h30 : Balade à travers la ville, de pierre en épluches
Inscription, Office de Tourisme
Participation, 2 légumes par personne.

13h30 - 16h30 : La Sopa dels Jovens avec le Foyer Rural
RdV : A la Genette verte à 13h30 pour les ateliers maquillages enfants
Grand jeu de la Marmite de Gargantua,
Défilé carnavalesque en fanfare dans les rues de Florac
Soupe au chocolat à l'Hopital
Dans les rues de la ville

17h : Cie HOPOPOP
Spectacle de rue en partenariat avec la Genette verte, Hopopop par la Cie Contre Pour
Place de la Mairie

18h– 21h30h : Les Chemins de la Soupe
Un apérisoupe pas comme les autres : laissez vous entraîner pour une visite inédite des ruelles du vieux Florac ponctuée de rencontres délicieuses…

18h– 19h30: Dégustation de la Poule au pot du collectif place Pissou, danse avec la Cie Les Palourdes, Musique avec Patrick bonnevie et ses orgues de barbarie, Chant avec Lou Cor Galeisonnen, spectacle de rue avec les Scouts du Fantastique.
Vieux Florac

19h30 - 21h30 : ..
La soupe refait son cinéma avec Cineco, projection en plein air et dégustation de la Cougourlade (la Soupe des Gens 1ère saveur). Musique avec la fanfare Les Kadors, et le groupe Kosk.
Place du souvenir

22h : SOIREE CONCERT à la Salle des Fêtes
ZARAGRAF : Un cabaret fantastique posé entre Balkans et Andalousie, irrigué de rythmes tziganes, gitans et Flamenco avec des clins d’œil rock. Rythme et bonheur à l’état pur.

FATCHE D'EUX : Du tango à la valse, en passant par la Ritournelle ou le Fandango tout cela, mêlé d’une pince jazzy Manouche, d’espagnolades et de « Olés ». Avec eux la Galéjade avec l’accent des cigales acquiert ses lettres de noblesses...

SAMEDI 4Dégustez et partagez !!!
A Florac
9h– 13h : Marché paysan
dégustation des soupes de marchés en musique avec la fanfare Les Kadors et le groupe Kosk
Place de la Mairie

10h : La Soupe des Gens, 2ème saveur : La Soupe Paysanne Epluchage collectif et confection de la soupe
On compte sur votre participation..., à vous de cuisiner !
Esplanade


14h : Tous les goûts sont dans la soupe
Ludothèque avec l'association Jouez l'Jeu,
Atelier d'écriture la Marmitamots avec l'association les amis de la bibliothèque,
Animation sur le goût avec Bio’Jour,
Atelier de fabrication de Mandalas légumiers avec l'association Nouveau Cap biosphère
Esplanade

15h00 : Concert de Cristal Bachet au temple par Frédéric Bousquet

16h : Spectacle de rue en partenariat avec la Genette verte, Hopopop par la Cie Contre Pour
Esplanade

18h : Ouverture du concours de soupe avec la Cie AT 06

18h30 : Spectacle de rue "Dru", spectacle anticon mais tu peux venir quand même ! par la Cie En Voiture Simone !
Esplanade

18h00 –21h00 : CONCOURS DE SOUPES
(renseignement et inscription au 04 66 45 01 14)
Dégustez ou faites déguster la meilleure soupe de l’édition 2006.
Dégustation de la Soupe des Gens 2ème saveur La Soupe Paysanne, animé par la fanfare des Kadors et les Scouts du fantastique, et la Cie AT 06.
Esplanade

21h : Feu d'artifice au château de Florac, avec la Cie Artishow

21h30 : Résultats du concours de soupe
et remise des prix avec la Cie AT 06

22H : SOIREE CONCERT à la Salle des Fêtes
Le Bal Tralalaitou
Le Fonkysteuf

DIMANCHE 5 Digérer !!!
10h : Départ pour une randonnée digestive sur les hauts de Florac, entre les hameaux de Gralhon, Monteils et Salièges.
En chemin, haltes gourmandes proposées par les villageois. Balade de 10 km.

RdV : 10 h devant le temple de Florac


Organisé par l' Association
"Gens de la Soupe"

Office de Tourisme
33, Av  Monestier 48400 Florac
T. : 04.66.45.01.14
mail : lesgensdelasoupe@voila.fr

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Concours de Soupe 2006: inscription
Concours de Soupe 2006: règlement

Recette pour un bon festival:
La Soupe se partage, en amenant la vôtre, vous devenez les acteurs de la fête.

La gratuité est un principe fondamental du festival : faites que cela perdure.
Achetez votre bol "Gens de la Soupe 2006", accessoire indispensable à tout goûteur de soupe.

Le Soupier est la monnaie officielle du festival, échangez donc vos euros contre des soupiers au point info du festival, avant de vous rendre sur les différents stands Buvettes et Grignotes.

Le concours de soupe info et inscription à l'office de Tourisme de Florac jusqu'à 12h le 29 octobre 2006.
(Rens: 04 66 45 01 14, otsi@mescevennes.com )

Enfin, les Apérisoupes sont des moments privilégiés où nous partageons les soupes que chacun apporte.
Amène donc ta soupe !